Il racconto di una passione

Mangiare le cose che produci e coltivare i fiori e le piante che ti piacciono penso sia un pò il sogno di tutti , la nostra famiglia ha sempre avuto la fortuna di poter coltivare un piccolo pezzettino di terra e nel corso degli anni è sempre stato fin'ora possibile farlo.
Arriva la primavera e tutto si risveglia.... le temperature basse e l'inverno rigido stanno lasciando il passo a nuove promesse di rinascita , questo blog è il racconto di questa passione

sabato 20 marzo 2010

Cosa c'è nella serra fredda........ cicorino e pan culdo'

C'è il cicorino  colorato e succulento cresciuto durante l'inverno in serra  fredda  e..


Pan culdo'....  Cosi' è detto nel nostro dialetto il soncino o valeriana , seminata ad ottobre  ha passato l'inverno nella serra fredda , col primo caldo si ò rinvigorito ed ora è pronto per essere strappato  e mangiato

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